DASH 0円食堂
國:那是中丸?
這是第2次參加?
你的妝很濃也?
自然派的偶像(TOKIO都沒化妝)
上回派不上用場
我反省過上回的問題
這回絕對要出上力
先去當地的車站探詢
看到蔬菜的產區基本資料、N想拿手機照相
國:為何拿手機出來
國:用手寫的比較詳細
國:絕對是手寫較好
(講真話,用手機拍下紀錄有啥不行?老人的作法未必是好的)
手寫
看到漢堡店的菜單
炸鯉魚堡
做漢堡好了
國:我看中間的主要食材交給中丸好了
N:最好放棄這個想法
國:我想要是龜梨君來的話,會說『我知道了』
N:醬子哦....我不知道呢
野原水產
我們池塘現在沒有鯉魚
幫你介紹有賣的親戚
帶著女兒一起去
!
!!!
是真人!!!
你是『週一回』(中山)秀征桑節目的
中丸不是嗎?
伯母:不要拍我
N:這已經全國播放了
是「0円食堂」不是丟棄的食材就不能用
丟棄的?
母:可那要在一噸的鯉魚裡面找也
N:一噸?
在池塘裡面有些魚怪怪的
像這條身上有傷就必須剔除
N:這個不能賣吧
母:現在是不能賣
但是把牠放回海中養一年傷口可以恢復
養在海埔區→要出貨時放到池子裡
有傷口的魚則放回海埔區修養
N:這樣可不可以?
工:OUT!(不行)
N:假的吧?
工:抱歉!
那邊的池塘的小鯉魚不能吃
去年孵化的魚放養後、剩下的池塘會放進石灰
有些小魚沒有被移出,自動會長成5公分的大小
這讓N自己來撈
有撈到
蝦子
N:這是不要的吧? 母:對
這是川蝦,炸來吃很下酒
總算撈到一條(小魚)
N的最佳成績
伯母撈到一條長達約10公分的小魚
這些都可以當作食材
用袋裝回去
N先炸川蝦
國:放些鹽就可以直接吃了
N把蝦切碎
國:平常有在做菜嗎?
N:偶爾會做,簡單菜
N:像是咖哩
把要來的豆腐跟川蝦拌勻
放鹽
切蒜
放一個蛋黃
用手捏成團
煎成金黃色
和風漢堡
在採生菜的過程(老闆剝掉、丟在地上的葉子撿回)
N:啊~~~~
國:幹嘛?
N:有奇怪的蟲子
國:這種菜蟲?
國:對於菜蟲就大驚小怪,在DASH來說是不及格的
利用蓮藕做麵包
我來做蝦堡
麵包+一片生菜
放上蝦堡
放上大頭菜
放上蕃茄醬
放上麵包
請供應食材的民眾試吃
電話響、伯母去接
突然把手機一丟
國:怎麼把手機給丟了?
這樣不行!
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